Glutationin kuusi roolia
Glutationin kuusi roolia
Mikä on glutationi?
Glutationi (GSH) on tripeptidi, joka koostuu glutamiinihaposta, kysteiinistä ja glysiinistä yhdistettynä sulfhydryyliryhmiin ja joita esiintyy melkein jokaisessa kehon solussa ja jolla on antioksidanttisia ja integroivaa detoksifikaatiota.
Kysteiinin sulfhydryyliryhmä on glutationin aktiivinen ryhmä, joka sitoutuu helposti tiettyihin lääkkeisiin (esim. parasetamoli), myrkkyihin (esim. vapaat radikaalit, jodietikkahappo, sinappikaasu, raskasmetallit, kuten lyijy, elohopea ja arseeni) jne. on integroitu detoksifikaatiovaikutus. Sitä ei voi käyttää vain lääkkeenä, vaan myös terveysvaikutteisten elintarvikkeiden perusmateriaalina, jota käytetään laajasti funktionaalisissa elintarvikkeissa, kuten ikääntymisen hidastamiseen ja vastustuskyvyn vahvistamiseen.
Glutationin kuusi toimintoa
1.Vapaiden radikaalien vastainen
Liialliset kehon aineenvaihdunnan synnyttämät vapaat radikaalit vahingoittavat biokalvoa, tunkeutuvat elämän makromolekyyleihin ja nopeuttavat kehon ikääntymistä. Glutationin pääasiallinen fysiologinen tehtävä on kyetä poistamaan vapaita radikaaleja elimistöstä, ja tärkeänä antioksidanttina elimistössä se suojaa sulfhydryyliryhmiä monissa proteiineissa ja entsyymeissä ja muissa molekyyleissä.
2. Paranna immuniteettia
Glutationi ei ainoastaan poista vapaita radikaaleja kehosta, vaan myös vahvistaa immuunijärjestelmää. Glutationi ylläpitää terveyttä ja estää ikääntymistä, ja sillä on suurempi rooli vanhusten hidastuneissa soluissa kuin nuorten.
3.Suojaa verisoluja
Glutationi myös suojaa hemoglobiinia hapettumiselta vetyperoksidin, vapaiden radikaalien ja muiden hapettavien aineiden vaikutukselta, jotta se voi jatkaa toimintaansa kunnolla kykynsä kuljettaa happea. Ihmisen erytrosyyttien glutationipitoisuus on erittäin suuri, mikä on tärkeää punasolukalvon proteiinin sulfhydryyliryhmien suojaamiseksi pelkistetyssä tilassa, hemolyysin estämiseksi.
4. Entsyymitoiminnan tehostaminen
Glutationi suojaa entsyymimolekyylissä olevaa -SH-ryhmää, joka edistää entsyymiaktiivisuutta, ja voi palauttaa tuhoutuneen entsyymimolekyylin -SH-ryhmän aktiivisen toiminnan niin, että entsyymi saa takaisin aktiivisuutensa. Glutationi voi myös estää rasvamaksaa, jonka tuottaa etanoli hyökkäämällä maksaan.
5. Neutraloi myrkkyjä
Glutationilla on voimakas suojaava vaikutus säteilyn ja radiofarmaseuttisten aineiden aiheuttamiin oireisiin, kuten leukopeniaan. Glutationi voi yhdistyä myrkyllisten yhdisteiden ja raskasmetalli-ionien kanssa, jotka pääsevät kehoon ja edistävät niiden poistumista elimistöstä toimien neutraloivana ja myrkkyjä poistavana roolina.
6. Valkaisu ja ihon puhdistus
Uusimmat tutkimukset osoittavat myös, että GSH voi korjata asetyylikoliinin ja koliiniesteraasin epätasapainoa, toimia antiallergisena, mutta myös estää ihon ikääntymistä ja pigmentaatiota, vähentää melaniinin muodostumista, parantaa ihon antioksidanttikapasiteettia ja saada ihon tuottamaan kiiltoa, lisäksi GSH keratoconuksen hoidossa ja sarveiskalvon seksuaalisen toiminnan parantamisessa on myös erittäin hyvä vaikutus.
